35ème édition du Tour du Monde en 80 plats !
Le Centre de linguistique appliquée (CLA) de l’université de Franche-Comté organise le 11 et 12 avril prochains le « Tour du Monde en 80 plats » au Grand Kursaal à Besançon ! Pour cette 35ème édition, le Tour du Monde devient éco-responsable et ça change tout !
Ce grand rendez-vous annuel des bisontins au Kursaal, est une invitation au voyage culturel et gastronomique. Plus de 1 200 convives (attendus lors des 2 services par soir, à 18h et à 21h) viennent y déguster de délicieuses spécialités culinaires salées, sucrées et épicées du monde entier confectionnées par nos étudiants internationaux ! Tout au long de la soirée, les étudiants parés dans les vêtements traditionnels de leur pays alternent chants et danses. L'ambiance et la convivialité rendent ces moments inoubliables…
Ouverture des inscriptions le 13 mars !
La vente des billets d’entrée vendus 7 euros (gratuit pour les enfants de moins de cinq ans), débutera le mercredi 13 mars et s’achèvera le vendredi 22 mars.
Les réservations se feront par téléphone au 03 81 66 56 40 du lundi au vendredi entre 12h et 14h ou au CLA (bureau des activités culturelles au 5ème étage), 6 rue Gabriel Plançon à Besançon.
"Pour valider sa réservation par téléphone, il faut venir chercher son billet au CLA entre 12h et 14h (du lundi au vendredi) jusqu'au 22 mars" précise le CLA.
Le concept
Dans le cadre prestigieux du Grand Kursaal à Besançon, magnifique salle de spectacle de la fin du XIXème, avec son remarquable plafond en coupole, vivez cette année le rendez-vous très prisé des bisontins.
Quand les rideaux s’ouvrent, vous pouvez voyager de pays en pays et composer votre repas avec des mets du monde entier. Chaque stand propose des spécialités culinaires présentées en portions de dégustation allant de 1 à 3 euros, du thé, du café et au bar du Tour du Monde, vous pouvez également déguster des bières et des vins étrangers.
Un événement éco-responsable
1200 assiettes et gobelets en plastique c’est fini ! Cette année, le CLA veut initier une démarche éco-responsable pour son événement signature. « Cette année, pour participer à la soirée, il faudra utiliser de la vaisselle réutilisable (sous caution) que nous mettrons à disposition des participants à l’entrée du Kursaal. Il y aura également des espaces à l’intérieur pour trier ses déchets. » précise la direction du CLA. Les personnes pourront également venir avec leurs propres contenants s’ils le souhaitent.
Pour lancer cette démarche éco-responsable, le CLA a pu bénéficier d'un fonds CVEC (Contribution vie étudiante et de campus) de l'université de Franche-Comté et a profité de l'expertise du SYBERT.
A l’origine du Tour du Monde en 80 plats…
Le CLA reçoit chaque année des milliers de personnes venues du monde entier et a souhaité réunir et faire se rencontrer ses stagiaires, les bisontins et les francs-comtois dans un voyage culturel et gustatif avec la création à la fin des années 1980 d’une manifestation originale : Le Tour du Monde en 80 plats.
Fenêtre sur le monde, le Tour du Monde en 80 plats, c’est la rencontre des cinq continents, accueillis grâce au CLA à Besançon et en Franche-Comté. C’est aussi une façon pour les étudiants du CLA de partager leur culture.
Contact
Articles relatifs
