Disco soupe

La disco soupe est un événement de lutte contre le gaspillage alimentaire. Les étudiants récupèrent des fruits et légumes invendus en fin de marché puis invitent les passants à cuisiner ces légumes avec eux, avant de déguster une soupe tous ensemble.

Organisée en partenariat avec la mairie de Lons-le-Saunier, Oasis insertion, Doc music, Biscuits Billote et les producteurs locaux, cette manifestation est gratuite, ouverte à tous et sera accompagnée de musique et d'un atelier créatif « Récup'Maline » pour apprendre à recycler soi-même ses déchets.