36ème édition du Tour du Monde en 80 plats !

Ce grand rendez-vous annuel des bisontins au Kursaal, est une invitation au voyage culturel et gastronomique. Plus de 1 200 convives (attendus lors des 2 services par soir, à 18h et à 21h) viennent y déguster de délicieuses spécialités culinaires salées, sucrées et épicées du monde entier confectionnées par nos étudiants internationaux ! Tout au long de la soirée, les étudiants parés dans les vêtements traditionnels de leur pays alternent chants et danses. L'ambiance et la convivialité rendent ces moments inoubliables…

Ouverture de la billetterie le 05 mars au CLA ! 

La vente des billets d’entrée vendus 7 euros (gratuit pour les enfants de moins de cinq ans), débutera le mercredi 05 mars à midi jusqu'à épuisement du stock.

Les billets seront vendus exclusivement au CLA (pas de réservation téléphonique) du lundi au vendredi entre 12h et 14h, 6 rue Gabriel Plançon à Besançon.

Le concept

Dans le cadre prestigieux du Grand Kursaal à Besançon, magnifique salle de spectacle de la fin du XIXème, avec son remarquable plafond en coupole, vivez cette année le rendez-vous très prisé des bisontins.

Quand les rideaux s’ouvrent, vous pouvez voyager de pays en pays et composer votre repas avec des mets du monde entier. Chaque stand propose des spécialités culinaires présentées en portions de dégustation allant de 1 à 3 euros, du thé, du café et au bar du Tour du Monde, vous pouvez également déguster des bières et des vins étrangers. 

Un événement éco-responsable

1200 assiettes et gobelets en plastique c’est fini ! Le CLA veut poursuivre la démarche éco-responsable initiée l'an passé pour son événement signature. « Cette année encore, pour participer à la soirée, il faudra utiliser de la vaisselle réutilisable (sous caution) que nous mettrons à disposition des participants à l’entrée du Kursaal ou bien venir avec ses propres contenants et serviettes mais sans les couverts précise le CLA.

Pour parvenir à développer cette démarche éco-responsable, le CLA a pu compter sur l'expertise du SYBERT et de l'association Zéro Déchet, " il y aura également des espaces à l’intérieur pour trier ses déchets » précise la direction du CLA.

A l’origine du Tour du Monde en 80 plats… 

Le CLA qui reçoit chaque année des milliers de personnes venues du monde entier et a souhaité réunir et faire se rencontrer ses stagiaires, les bisontins et les francs-comtois dans un voyage culturel et gustatif avec la création à la fin des années 1980 d’une manifestation originale : Le Tour du Monde en 80 plats.

Fenêtre sur le monde, le Tour du Monde en 80 plats, c’est la rencontre des cinq continents, accueillis grâce au CLA à Besançon et en Franche-Comté. C’est aussi une façon pour les étudiants du CLA de partager leur culture.