Plantes et liqueurs
10 Juin 2018
Apéritives ou digestives, quelles plantes dans l'alambic ?
Les plantes entrent dans la composition de nombreux alcools, et leur utilisation remonte à des millénaires. Le Jardin botanique vous invite tout d'abord à découvrir l'histoire de ces alcools ainsi que les plantes qui se cachent derrière le nom de célèbres breuvages. Venez observer les secrets de fabrication des célèbres liqueurs (absinthe, génépi, chartreuse…) ! L'équipe vous expliquera ensuite comment réaliser vos propres liqueurs, sans oublier d'aborder la réglementation de la distillation.
Nouveauté !
Nous vous invitons à interroger l’environnement du Campus de la Bouloie, sa faune, sa flore mais aussi son patrimoine avec un sentier d’interprétation. Et bien sûr l’exposition « Géographes » à voir ou revoir.
Animation pour un public adulte. Exposition et sentier d'interprétation dès 7 ans.
Horaires
15 h