Auteur 
Claude Gouin

Tour du monde des saveurs

Le Kursaal accueillait cette année encore le Tour du monde en 80 plats, rendez-vous gastronomique annuel concocté par les étudiants du CLA.

Tour du monde en 80 plats

Malaisie, Syrie, Azerbaïdjan, Chine, Maroc... Des étudiants du monde entier avaient préparé des spécialités culinaires, les 19 et 20 mars, pour faire découvrir la gastronomie de leur pays.

Radio Campus a investi le Kursaal pour une émission en direct avec comme invités des étudiants de différentes nationalités. L'occasion d'évoquer la richesse de la gastronomie turque, les influences multiculturelles des plats américains, l'importance du riz au Japon ou les règles de bienséance à respecter lors des repas en Chine.

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Service culturel du CLA

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