Plantes et liqueurs

10 Juin 2018

Apéritives ou digestives, quelles plantes dans l'alambic ?

plantes à liqueurs
CC H. Zell

Les plantes entrent dans la composition de nombreux alcools, et leur utilisation remonte à des millénaires. Le Jardin botanique vous invite tout d'abord à découvrir l'histoire de ces alcools ainsi que les plantes qui se cachent derrière le nom de célèbres breuvages. Venez observer les secrets de fabrication des célèbres liqueurs (absinthe, génépi, chartreuse…) ! L'équipe vous expliquera ensuite comment réaliser vos propres liqueurs, sans oublier d'aborder la réglementation de la distillation.

Nouveauté !
Nous vous invitons à interroger l’environnement du Campus de la Bouloie, sa faune, sa flore mais aussi son patrimoine avec un  sentier d’interprétation. Et bien sûr l’exposition « Géographes » à voir ou revoir.
Animation pour un public adulte. Exposition et sentier d'interprétation dès 7 ans.

Horaires

15 h

Contact

Lieu

La Fabrikà sciences

16 route de Gray
25000 Besançon

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